Kvalitná mliečna výživa aj po prechode dojčiat na pestrú stravu Ako vybrať správny zdroj výživy detí pri prechode na pestrú stravu? Ako posilniť ich optimálny rast, vývoj kognitívnych – poznávacích funkcií, budovanie imunity, ako aj zdravé trávenie? Viac
Veľa proteínov v strave dojčaťa môže spôsobiť neskoršiu náchylnosť k obezite Proteíny alebo inak aj bielkoviny sú potrebné pre správne fungovanie imunitného systému, sú bazálnou stavebnou jednotkou organizmu. Svoju úlohu zohrávajú pri mnohých vitálnych procesoch, pri výmene buniek. Bielkoviny sú dôležité. Rovnako dôležité je odsledovať aké bielkoviny a v akom množstve dieťatko prijíma. Viac
Koľko odmeriek mlieka na aké množstvo vody? Koľko odmeriek dávate na dané množstvo vody? Miešať môžete aj podľa vlastnej chuti. Dôležité však je, aby dieťa dostalo živiny, ktoré potrebuje, v dostatočných množstvách. Dávkovanie môže upraviť aj váš detský lekár. Viac
Kaša s fazuľami Bambara 6-9 mesiacov Príprava: 10 minút Varenie: 25 minút 3 PL ryžovej múky Celý recept 3 PL žltej kukuričnej múky 1 PL múky z fazúľ bambara 250 ml džúsu z plodov baobabu 1 PL cukru ½ ČL jódovanej soli voda Postup v mise zmiešajte ryžovú a kukuričnú múku a múku z fazúľ bambara rozrieďte so 4 PL vody v hrnci nechajte zovrieť 40 ml vody a zmes vylejte do vriacej vody varte asi 20 minút a pridajte soľ v malom množstve vody pomiešajte veľký pohár šťavy z plodov baobabu, pridajte ho do zmesi a hrniec odstráňte z ohňa pridajte čajovú lyžicu cukru pred podávaním nechajte vychladnúť.
Sójová kaša 6-9 mesiacov Príprava: 10 minút Varenie: 25 minút 3 PL kukuričnej múky 1 PL sójovej múky 3 ČL citrónovej šťavy 1 ČL cukru ½ ČL jódovanej soli Postup Celý recept v miske zmiešajte kukuričnú a sójovú múku a zmes rozrieďte 4 PL vody v hrnci nechajte zovrieť asi 40 ml vody a zarobenú zmes vylejte do vriacej vody nechajte variť asi 20 minút a pridajte soľ pridajte citrónovú šťavu, pomiešajte a odstráňte z ohňa pridajte čajovú lyžicu cukru pred podávaním nechajte vychladnúť.
Treska so sladkou zemiakovou kašou 6-9 mesiacov Príprava: 10 minút Varenie: 20 minút Celý recept 30 g filé z tresky 200 g sladkých zemiakov 1 ČL crème fraiche 1 ČL repkového alebo olivového oleja petržlenová vňať pažítka Postup sladké zemiaky umyte, ošúpte a nakrájajte najemno naparte spolu s bylinkami, kým nezmäknú asi 5 minút pred koncom varenia pridajte rybu (uistite sa, že ryba je už dopredu dobre uvarená) zemiaky pomiešajte spolu s treskou, pridajte crème fraiche a olej.
Kaša zo zelených fazuliek 6-9 mesiacov Príprava: 15 minút Varenie: 30 minút Celý recept 100 g zelených fazuliek 100 ml vody 1 PL jemnej krupice 3 odmerky následnej dojčenskej výživy Postup umyte a očistite zelené fazuľky. Naparte asi na 20 minút, kým nezmäknú. do veľkej misy vlejte do krupice horúcu vodu a nechajte nasiaknuť. Pravidelne miešajte vidličkou ingrediencie zmiešajte a nakoniec pridajte následnú detskú výživu podávajte.
Sezamová kaša 6-9 mesiacov Príprava: 10 minút Varenie: 25 minút Celý recept 3 PL cirokovej múky 1PL sezamovej múky 3 PL pšeničnej múky šťava z polovice tamarindu 1 ČL cukru ½ čajovej lyžice jodidovanej soli voda Postup v mise zmiešajte cirokovú, sezamovú a pšeničnú múku rozrieďte so 4 PL vody vhrnci dajte zovrieť 40 ml vody a zmes vylejte do vriacej vody varte 20 minút a osoľte pridajte šťavu z tamarindu, pomiešajte a hneď odstráňte z ohňa pridajte čajovú lyžicu cukru pred podávaním nechajte vychladnúť.
Cuketa a pyré zo sladkých zemiakov so šalviou 6-9 mesiacov Príprava: 10 minút Varenie: 10 minút Celý recept 1 sladký zemiak 1 malá cukina 1 PL crème fraîche 1 stonka šalvie Postup zeleninu umyte, ošúpte a nakrájajte naparte asi 10 minút do zmäknutia spolu so šalviou šalviu odstráňte a zvyšok zmiešajte spolu s crème fraiche podávajte.
Zapečená tekvica 6-9 mesiacov Príprava: 15 minút Varenie: 30 minút ½ cibule 100 g tekvice 1 zemiak 10 g nastrúhaného parmezánu 1 štipka nastrúhaného syra gruyere kúsok masla Celý recept Postup zeleninu a cibuľu umyte, ošúpte a nakrájajte povarte v hrnci s vodou asi 20 minút, kým nezmäkne spolu s maslom a parmezánom rozmiešajte na kašu zmes dajte do nádoby na pečenie a posypte nastrúhaným syrom nechajte v rúre na pár minút zhnednúť podávajte do jedla viac nemusíte pridávať soľ, už je v syre
