Rybie guličky so zeleninovými kockami

1-3 roky

Príprava: 15 minút

Varenie: 20 minút

Celý recept

  • 30 g tresky
  • 1 malá cibuľa
  • 1 mrkva
  • 50g hrášku
  • 50g zelených fazuliek
  • 2 PL masla

Postup

  • zeleninu umyte, ošúpte a nakrájajte
  • povarte vo vriacej vode asi 10 minút
  • cibuľu nakrájajte na hrubšie kúsky a pomiešajte s rybou
  • z tejto zmesi vytvarujte guľôčky a uduste na pare asi 10 minút
  • zeleninu roztlačte vidličkou alebo roztláčačom na kašu a pridajte maslo.
  • podávajte.

Rajčinové prekvapenie

1-3 roky

Príprava: 5 minút

  • 30 g rozdrveného tuniaka (nie vo vlastnej šťave ani oleji)
  • 1 rajčina
  • 1 ČL maizény

Postup

  • rajčinu umyte, odrežte koniec a lyžicou vydlabte dužinu
  • sceďte

Celý recept

  • dužinu odložte bokom
  • vo veľkej mise zmiešajte tuniaka s maizénou a dužinou z rajčiny
  • vydlabanú rajčinu naplňte zmesou a vrch zakryte odrezaným končekom rajčiny.

Plnená cuketa

1-3 roky

Príprava: 10 minút

Varenie: 40 minút

  • 1 okrúhla cuketa
  • 30 g mletého mäsa
  • 10 g masla
  • štipka soli
  • štipka papriky

Postup

Celý recept

  • rúru predhrejte na 210 °C
  • umyte cuketu a odrežte vrch
  • čajovou lyžicou vyberte dužinu, dajte pozor, aby ste neprepichli šupu
  • v miske zmiešajte dužinu, mäso, soľ a papriku
  • zmes vložte do vydlabanej cukety
  • položte na vymastený plech a pečte asi 40 minút
  • podávajte s malými cestovinami alebo ryžou.

Moriak s hráškom

1-3 roky

Príprava: 15 minút

Varenie: 35 minút

  • 200 g hrášku
  • 1 malá cibuľa
  • 30 g morčacieho rezňa
  • 1 vetvička tymiánu

Celý recept

  • 1 bobkový list
  • 2 listy hlávkového šalátu
  • 1 ČL olivového oleja

Postup

  • zeleninu umyte a šalát nakrájajte na menšie kúsky
  • morčací rezeň nakrájajte na malé kocky
  • hrniec naplňte vodou, pridajte všetky ingrediencie a varte 30 minút na miernom ohni
  • odstráňte tymián a bobkový list, zeleninu rozmixujte na krémovú kašu
  •  kúsky moriaka rozmixujte
  •  podávajte.

Sladké zemiaky so šunkou

1-3 roky

Príprava: 15 minút

Varenie: 35 minút

Celý recept

  • 100 g sladkých zemiakov
  • 100 ml mliečnej výživy na podporu rastu
  • kúsok masla
  • 30 g šunky
  • 1 malý kúsok cesnaku

Postup

  • umyte a ošúpte sladký zemiak a nakrájajte ho na kúsky
  • povarte 30 minút vo vriacej vode
  • uvarený zemiak zmiešajte so šunkou a nakoniec pridajte mlieko, maslo a cesnak
  • zmes vylejte do hrnca a pomaly zohrievajte
  • podávajte.

Špenátový krém

1-3 roky

Príprava: 10 minút

Varenie: 25 minút

  • 180 g špenátu
  • 2 PL crème fraîche
  • ½ ČL citrónovej šťavy
  • štipka muškátového orieška

Postup

Celý recept

  • umyte špenát a odstráňte stopky, duste cca 20 min
  • rozmixujte
  • dajte do hrnca. Pridajte štipku muškátového orieška a citrónovú šťavu
  • pridajte crème fraîche. Keď zmes začne vrieť, odložte ju zo sporáka
  • podávajte.

Jahňacie mäso s tekvicovým pyré

1-3 roky

Príprava: 15 minút

Varenie: 20 minút

Celý recept

  • 40 g jahňacieho mäsa (stehno)
  • 80 g tekvice
  • 1 malý zemiak
  • 1 malý strúčik cesnaku
  • malé množstvo petržlenovej vňate
  • kúsok masla
  • ½ šálky mliečnej výživy na podporu rastu
  • štipka muškátového orieška

Postup

  • zemiak a tekvicu umyte, ošúpte a nakrájajte na malé kocky.
  • jahňacie mäso nakrájajte na malé kúsky.
  • v hrnci roztopte kúsok masla
  • pridajte neošúpaný strúčik cesnaku
  • cesnak nechajte zhnednúť (ochutí maslo) a potom ho odstráňte
  • pridajte zemiak, tekvicu, nasekanú petržlenovú vňať a kúsky mäsa
  • pravidelne miešajte
  • pridajte muškátový oriešok, ½ šálky vody a ½ šálky rozriedenej mliečnej výživy na podporu rastu.
  • prikryte a varte na miernom ohni cca 10 min
  • rozmixujte a podávajte.

Paprikový tvaroh

1-3 roky

Príprava: 10 minút

Varenie: 20 minút

  • 100 g papriky (červená alebo žltá)
  • 80 g tvarohu
  • 1 vajíčko

Postup

Celý recept

  • umyte papriku a odstráňte semienka a šupku. Papriku rozmixujte
  • prepasírujte ju cez sitko, aby ste odstránili prípadné kúsky
  • paprikové pyré nalejte do veľkej misky. Mixujte s tvarohom a vajíčkom, kým zmes nebude hladká
  • pyré dajte do zapekacej misky a pečte v rúre vo vodnom kúpeli 20 min.

Krevety s avokádovým pyré

1-3 roky

Príprava: 15 minút

Varenie: 15 minút

Celý recept

  • 1 malý zemiak
  • 60 ml mliečnej výživy na podporu rastu
  • 30 g zrelého avokáda
  • 4 očistené krevety
  • 1 ČL parmezánu

Postup

  • umyte, ošúpte a najemno nakrájajte zemiak, duste 15 min
  • avokádo po odstránení šupky a jadra nakrájajte na malé kocky
  • rozmixujte varený zemiak s mliečnou výživou na podporu rastu, avokádom a krevetami
  • vylejte na tanierik a posypte parmezánom.