1-3 roky Príprava: 15 minút Varenie: 20 minút Celý recept 1 vajce 35 g múky 20 g cukru 10 g masla Postup rúru predhrejte na 210 °C oddeľte žĺtky od bielkov vo veľkej mise vyšľahajte žĺtky a zvyšok cukru, kým sa celkom nerozpustí postupne pridávajte múku a čajovú lyžicu vody vyšľahajte bielky, kým z nich nebude pena a jemne vmiešajte do zmesi vymastite tenký plech, vylejte do neho zmes a pečte v rúre asi 20 minút pred podávaním nechajte vychladnúť.