Banánové smoothie 6-9 mesiacov Príprava: 5 minút polovica banánu 120 ml zarobenej následnej dojčenskej výživy Celý recept Postup ošúpte banán a nakrájajte ho na tenké plátky plátky banánu vložte do mixéra a mixujte, dokiaľ nebude mať zmes krémovú konzistenciu podávajte dezert je dobrým zdrojom mlieka a ovocia – v tento deň už nemusíte dávať dieťaťu ďalšie mliečne produkty.
Špenátový krém 1-3 roky Príprava: 10 minút Varenie: 25 minút 180 g špenátu 2 PL crème fraîche ½ ČL citrónovej šťavy štipka muškátového orieška Postup Celý recept umyte špenát a odstráňte stopky, duste cca 20 min rozmixujte dajte do hrnca. Pridajte štipku muškátového orieška a citrónovú šťavu pridajte crème fraîche. Keď zmes začne vrieť, odložte ju zo sporáka podávajte.
Melónový kompót 6-9 mesiacov Príprava: 10 minút Varenie: 10 minút ¼ melóna Postup vyberte dužinu z melóna a odstráňte z nej jadierka melón nakrájajte na kúsky kúsky melóna varte v troche vody 10 min rozmixujte a podávajte ak je kompót príliš tekutý, pridajte piškótu.
Jahňacie mäso s tekvicovým pyré 1-3 roky Príprava: 15 minút Varenie: 20 minút Celý recept 40 g jahňacieho mäsa (stehno) 80 g tekvice 1 malý zemiak 1 malý strúčik cesnaku malé množstvo petržlenovej vňate kúsok masla ½ šálky mliečnej výživy na podporu rastu štipka muškátového orieška Postup zemiak a tekvicu umyte, ošúpte a nakrájajte na malé kocky. jahňacie mäso nakrájajte na malé kúsky. v hrnci roztopte kúsok masla pridajte neošúpaný strúčik cesnaku cesnak nechajte zhnednúť (ochutí maslo) a potom ho odstráňte pridajte zemiak, tekvicu, nasekanú petržlenovú vňať a kúsky mäsa pravidelne miešajte pridajte muškátový oriešok, ½ šálky vody a ½ šálky rozriedenej mliečnej výživy na podporu rastu. prikryte a varte na miernom ohni cca 10 min rozmixujte a podávajte.
Tekvicová torta 6-9 mesiacov Príprava: 10 minút Varenie: 30 minút 50 g tekvicovej dužiny 1 vajíčko 1 ČL crème fraîche ½ ČL trstinového cukru Celý recept štipka kari maslo kúsok masla Postup umyte, ošúpte a nakrájajte tekvicu duste 10 min pomocou vidličky v miske roztlačte tekvicu a zmiešajte s crème fraîche a vajíčkom pridajte trstinový cukor a kari zmes nalejte na vymastenú formu. Pečte cca 20 min., kým nebude cesto prepečené pred podávaním nechajte vychladnúť
Ryby na špíze 1-3 roky Príprava: 15 minút Varenie: 15 minút Celý recept 25 g filé z tresky 25 g filé z lososa 4 malé ružičky brokolice 2 PL olivového oleja 2 ČL citrónovej šťavy Postup brokolicu uvarte na pare na špíz ponapichávajte striedavo brokolicu a filé z tresky a lososa upečte na panvici s olivovým olejom nakoniec pokvapkajte citrónovou šťavou.
Ryžový puding 6-9 mesiacov Príprava: 5 minút Varenie: 35 minút 10 g guľatej ryže 150 ml vody 1 PL cukru (zarovnaná) Celý recept 1 kvapka prírodného vanilkového extraktu 4 odmerky následnej dojčenskej výživy Postup v hrnci priveďte vodu k varu, vanilku a cukor. nasypte ryžu a premiešajte drevenou lyžicou. prikryte a za občasného miešania varte 30 min. pred koncom varenia pridajte 4 zarovnané odmerky následnej dojčenskej výživy. zmes by mala byť polotekutá. po vychladnutí stuhne.
Cuketové fondue s teľacím mäsom 9-12 mesiacov Príprava: 15 minút Varenie: 20 minút 1 malý zemiak Celý recept 20 g teľacieho mäsa (rezeň) 1 malá cuketa 50 ml následnej dojčenskej výživy kúsok masla Postup: umyte, ošúpte a nakrájajte zemiak a cuketu duste 10 min medzitým pripravte teľací rezeň na panvici bez oleja (cca 10 min.) keď je zelenina hotová, pridajte mäso, maslo a 50 ml rozriedenej následnej dojčenskej výživy a rozmixujte. Podávajte.
Detské cereálie s jogurtom 6-9 mesiacov Príprava: 10 minút Varenie: 10 minút 1 biely jogurt Celý recept 10 g detských cereálií 100 ml rozriedenej následnej dojčenskej výživy 1/3 vaječného žĺtka Postup v hrnci zmiešajte jogurt, mlieko, vaječný žĺtok a detské cereálie. zmes varte na miernom ohni 10 min. Pravidelne miešajte. nalejte do misky a ešte teplé podávajte. tento dezert obsahuje mlieko a ovocie. Vášmu bábätku už nemusíte dávať iné mliečne produkty.Upozornenie: Niektoré detské cereálie už obsahujú mlieko. V tomto prípade pridajte len vodu!
Pečené bravčové mäso s kašou 9-12 mesiacov Príprava: 10 minút Varenie: 10 minút Celý recept 20 g dobre prepečeného bravčového mäsa 1 jablko 1 zemiak 2 ČL oleja z vlašských orechov resp. repkového oleja Postup: umyte, ošúpte a nakrájajte jablká a zemiaky. odstráňte všetky jadierka. zemiaky duste 15 min. Potom pridajte jablká. varte ešte 15 min. pridajte olej, rozmixujte a zmes dajte do misky. rozmixujte pečené bravčové mäso a pridajte ho do zmesi.Tip:Pridaním trochy dojčenského mlieka zmes získa krémovú textúru.
