6-9 mesiacov

Príprava: 10 minút

Varenie: 25 minút

  • 3 PL ryžovej múky

Celý recept

  • 3 PL žltej kukuričnej múky
  • 1 PL múky z fazúľ bambara
  • 250 ml džúsu z plodov baobabu
  • 1 PL cukru
  • ½ ČL jódovanej soli
  • voda

Postup

  • v mise zmiešajte ryžovú a kukuričnú múku a múku z fazúľ bambara
  • rozrieďte so 4 PL vody
  • v hrnci nechajte zovrieť 40 ml vody a zmes vylejte do vriacej vody
  • varte asi 20 minút a pridajte soľ
  • v malom množstve vody pomiešajte veľký pohár šťavy z plodov baobabu, pridajte ho do zmesi a hrniec odstráňte z ohňa
  • pridajte čajovú lyžicu cukru
  • pred podávaním nechajte vychladnúť.