Sezamová kaša 6-9 mesiacov Príprava: 10 minút Varenie: 25 minút Celý recept 3 PL cirokovej múky 1PL sezamovej múky 3 PL pšeničnej múky šťava z polovice tamarindu 1 ČL cukru ½ čajovej lyžice jodidovanej soli voda Postup v mise zmiešajte cirokovú, sezamovú a pšeničnú múku rozrieďte so 4 PL vody vhrnci dajte zovrieť 40 ml vody a zmes vylejte do vriacej vody varte 20 minút a osoľte pridajte šťavu z tamarindu, pomiešajte a hneď odstráňte z ohňa pridajte čajovú lyžicu cukru pred podávaním nechajte vychladnúť.
Cuketa a pyré zo sladkých zemiakov so šalviou 6-9 mesiacov Príprava: 10 minút Varenie: 10 minút Celý recept 1 sladký zemiak 1 malá cukina 1 PL crème fraîche 1 stonka šalvie Postup zeleninu umyte, ošúpte a nakrájajte naparte asi 10 minút do zmäknutia spolu so šalviou šalviu odstráňte a zvyšok zmiešajte spolu s crème fraiche podávajte.
Mrkvový koláč 9-12 mesiacov Príprava: 15 minút Varenie: 60 minút Celý recept 250 g postrúhanej mrkvy 125 g masla 2 vajcia 200 g múky 125 g cukru 1 balenie prášku do pečiva ½ ČL mletej škorice Postup rúru predhrejte na 180 °C vo veľkej mise vyšľahajte vajcia a cukor, pokým začne zmes peniť potom pridajte múku a zmäknuté maslo a pravidelne miešajte pridajte škoricu, prášok do pečiva a nakoniec postrúhanú mrkvu zamiešajte zmes vylejte do vymastenej tortovej formy pečte asi 1 hodinu pred podávaním nechajte vychladnúť.
Škoricový krém 1–3 roky Príprava: 10 minút Varenie: 35 minút 50 g cukru 1 palička škorice 2 vajcia 250 ml mliečnej výživy na podporu rastu Postup rúru predhrejte na 160 °C Celý recept vo veľkej mise vyšľahajte vajcia a cukor, kým zmes nebude biela v hrnci priveďte k varu mliečnu výživu na podporu rastu so škoricou škoricovú paličku odstráňte a do mlieka vlejte zmes vajec a cukru jemne pomiešajte porciu rozdeľte do 4 malých misiek na pečenie pečte v rúre vo vodnom kúpeli asi 30 minút.
Konžská torta 9-12 mesiacov Príprava: 15 minút Varenie: 20 minút Celý recept 1 lístkové cesto 6 banánov 1 štipka mletej škorice šťava z polovice citróna Postup rúru predhrejte na 160 °C lístkové cesto vložte do tortovej formy s papierom na pečenie vidličkou urobte navrchu dierky a pečte asi 10 minút v mise roztlačte 2 banány s citrónovou šťavou a zvyšok banánov nakrájajte na veľmi tenké kolieska z rúry vyberte upečené cesto a rozotrite po ňom banánové pyré navrch naukladajte banánové plátky posypte škoricou dajte na 10 minút do rúry pred podávaním nechajte vychladnúť.
Mangová pena 1-3 roky Príprava: 20 minút Varenie: 0 minút 100 g manga 20 cl 30 % šľahačky šťava z polovice citróna 10 g práškového cukru Postup Celý recept mango ošúpte a najemno nakrájajte zmiešajte s citrónovou šťavou vyšľahajte smotanu pridajte práškový cukor a šľahajte smotanu, kým nezhustne keď zhustne, pomaly pridávajte mangové pyré a pred podávaním krém skladujte v chladničke.
Kura po baskicky 1-3 roky Príprava: 15 minút Varenie: 20 minút 30 g kuracích pŕs 1 cibuľa 1 rajčina 1 štipku zmesi korenia 2 ČL olivového oleja Postup cibuľu najemno nakrájajte Celý recept rajčinu umyte a nakrájajte na malé kúsky kura nakrájajte na tenké plátky v hrnci opražte cibuľku, rajčinu, kura a mix byliniek na olivovom oleji varte na miernom ohni asi 20 minút podávajte s ryžou alebo krupicou.
Krémová ryža so zeleninovým vývarom 9-12 mesiac Príprava: 10 minút Varenie: 20 minút ¼ kocky zeleninového bujónu 2 PL ryžovej múky ½ kocky fromage frais 1 ČL olivového oleja Postup Celý recept v hrnci nechajte zovrieť 1 pohár vody a pridajte zeleninový bujón potom pridajte ryžovú múku pravidelne miešajte, aby ste sa zbavili všetkých hrudiek varte 20 minút hrniec odstráňte z ohňa, pridajte fromage frais a olivový olej a miešajte, pokým nedostanete hladkú zmes.
Mrkvový koláč s rajčinovou omáčkou 1-3 roky Príprava: 20 minút Varenie: 35 minút 1 malá mrkva Celý recept 1 vajce 1 ČL crème fraîche 1 rajčina 1 štipka estragónu kúsok masla Postup rúru predhrejte na 200 °C mrkvu umyte, ošúpte a nakrájajte na kolieska 10 minút naparte, až kým nezmäkne mrkvu roztlačte vidličkou, pridajte crème fraîche, estragón a rozšľahané vajce vymastite malú nádobu na pečenie a naplňte ju zmesou pečte v rúre vo vodnom kúpeli asi 20 minút medzitým si umyte a nakrájajte rajčinu a asi 5 minút ju naparte mixujte, až kým nedostanete jemnú kašu keď je koláč upečený, zalejte ho rajčinovou omáčkou koláč je ekvivalentom jednej porcie mäsa alebo ryby.
Zapečená tekvica 6-9 mesiacov Príprava: 15 minút Varenie: 30 minút ½ cibule 100 g tekvice 1 zemiak 10 g nastrúhaného parmezánu 1 štipka nastrúhaného syra gruyere kúsok masla Celý recept Postup zeleninu a cibuľu umyte, ošúpte a nakrájajte povarte v hrnci s vodou asi 20 minút, kým nezmäkne spolu s maslom a parmezánom rozmiešajte na kašu zmes dajte do nádoby na pečenie a posypte nastrúhaným syrom nechajte v rúre na pár minút zhnednúť podávajte do jedla viac nemusíte pridávať soľ, už je v syre
