Gastroezofageálny reflux (GER) u detí

GER sa vyskytuje u 40 % detí do 4 mesiacov. V odborných publikáciách sa uvádza, že pokiaľ dojča do 1 roka vyvráti po dojčení menej ako 1 čajovú lyžicu, je všetko v poriadku. Ak vaše bábätko grcká viac, poraďte sa s vaším pediatrom. Pokiaľ dieťa normálne prospieva, neprijímajú sa v prvom roku iné opatrenia, okrem polohovania a potrebného času na odgrgnutie. Read More

Hnačky detí v letnom období

Hnačkové ochorenia sa vyskytujú počas celého roka, ale leto je typické obdobie, kedy tento problém vystupuje do popredia. Hnačky môžu spôsobiť rôzne vírusy, baktérie, toxíny, diétne chyby a niekedy sú hnačky sprievodným javom iných závažných ochorení. Hnačky môžu sprevádzať zápalové ochorenie zažívacieho traktu alebo sú príznakom reakcie, alergie na intoleranciu kravského mlieka či iné potraviny. Read More

Zloženie mliek France Lait

Mliečna výživa pre dojčatá obsahuje 13 vitamínov a 12 minerálov. Pri každom jednom produkte dbáme na kvalitu a vysledovateľnosť surovín a zdrojov. Mlieka France Lait obsahujú špecifickú zmes lipidov:  mliečne lipidy + rastlinné oleje, ktoré sú najbližšie k materskému mlieku. Read More

Bublanina z kivi

1-3 roky

Příprava: 15 minut

Vaření: 50 minut

  • 3 vejce
  • 2 PL mouky

Celý recept

  • 60 g cukru
  • 200 ml pokračovací kojenecké výživy
  • 5 kivi

Postup

  • troubu předehřejte na 180 °C,
  • ve velké míse vyšlehejte vejce s cukrem do pěny,
  • přidejte mouku a přilívejte dopředu připravenou a předehřátou pokračovací kojeneckou výživu,
  • rozmixujte jedno kivi a přidejte do připravené směsi,
  • oloupejte a nakrájejte zbylé 4 kivi a poklaďte je na dno vymaštěné formy na pečení,
  • připravenou směs nalejte na ovoce,
  • pečte v troubě asi 50 minut,
  • podávejte teplé.

Olivový koláč

1-3 roky

Príprava: 15 minút

Varenie: 45 minút

Celý recept

  • 200 g múky
  • 125 g masla
  • 3 vajcia
  • 1 malá hrsť strúhaného syra gruyere
  • 100 g údenej slaniny
  • 100 g odkôstkovaných olív
  • 1 balenie prášku do pečiva

Postup

  • rúru predhrejte na 180 °C
  • vo veľkej mise zmiešajte múku, prášok do pečiva a zmäknuté maslo
  • pridajte postupne vajcia a miešajte, kým zo zmesi nevznikne jednotná zmes
  • pridajte gruyere, kúsky slaniny, olivy a pomiešajte
  • zmes vylejte do teflónovej alebo vymastenej nádoby na pečenie
  • pečte v rúre asi 45 minút.

Kaša s fazuľami Bambara

6-9 mesiacov

Príprava: 10 minút

Varenie: 25 minút

  • 3 PL ryžovej múky

Celý recept

  • 3 PL žltej kukuričnej múky
  • 1 PL múky z fazúľ bambara
  • 250 ml džúsu z plodov baobabu
  • 1 PL cukru
  • ½ ČL jódovanej soli
  • voda

Postup

  • v mise zmiešajte ryžovú a kukuričnú múku a múku z fazúľ bambara
  • rozrieďte so 4 PL vody
  • v hrnci nechajte zovrieť 40 ml vody a zmes vylejte do vriacej vody
  • varte asi 20 minút a pridajte soľ
  • v malom množstve vody pomiešajte veľký pohár šťavy z plodov baobabu, pridajte ho do zmesi a hrniec odstráňte z ohňa
  • pridajte čajovú lyžicu cukru
  • pred podávaním nechajte vychladnúť.

 

Sójová kaša

6-9 mesiacov

Príprava: 10 minút

Varenie: 25 minút

  • 3 PL kukuričnej múky
  • 1 PL sójovej múky
  • 3 ČL citrónovej šťavy
  • 1 ČL cukru
  • ½ ČL jódovanej soli

Postup

Celý recept

  • v miske zmiešajte kukuričnú a sójovú múku a zmes rozrieďte 4 PL vody
  • v hrnci nechajte zovrieť asi 40 ml vody a zarobenú zmes vylejte do vriacej vody
  • nechajte variť asi 20 minút a pridajte soľ
  • pridajte citrónovú šťavu, pomiešajte a odstráňte z ohňa
  • pridajte čajovú lyžicu cukru
  • pred podávaním nechajte vychladnúť.

Sušienky s pomarančovým kvetom

1-3-roky

Príprava: 10 minút

Varenie: 10 minút

  • 12 sušienok
  • 150 g múky
  • 125 g masla
  • 150 g práškového cukru
  • 2 vajcia
  • 2 PL vody z pomarančového kvetu
  • ½ balenia prášku na pečenie

Postup

Celý recept

  • predhrejte rúru na 180 °C
  • vo veľkej mise zmiešajte vajcia a cukor, kým zmes nie je celkom biela
  • pridajte múku, prášok do pečiva, esenciu z pomarančového kvetu a roztopené maslo
  • zmiešajte
  • vymastite malú nádobu na pečenie a naplňte ju zmesou
  • ak nádoba na pečenie nie je zo silikónu, treba aby ste ju dôkladne vymastili
  • pečte v rúre asi 10 minút
  • pred podávaním nechajte vychladnúť.